Gregah Coffe

 Kopi yang diracik dari biji pilihan terbaik asal.




Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kenali 4 Jenis Freezer Untuk Menyimpan Frozen Food

Image
  Alat pendingin rumah tangga atau kulkas sudah menjadi keharusan bagi penghuninya. Kulkas memiliki dua ruang utama yakni pendingin (cooler) dan pembeku (freezer). Ada satu mesin pendingin yang berfungsi hanya membekukan makanan hingga dibawah -15 derajat celsius, yakni Freezer.  Alat pembeku ini tidak terlalu populer di rumah tangga, namun lebih banyak digunakan di toko makanan. Pada produsen makanan, freezer digunakan untuk membekukan makanan mentah seperti daging hingga berminggu-minggu, tentunya suhu yang sangat rendah berguna untuk mencegah berkembangnya bakteri merugikan. Ada 4 jenis freezer yang tersedia di pasaran dan patut Anda ketahui. 1. Chest Freezer Memiliki kapasitas mulai dari 100 liter dan 200 liter merupakan freezer paling ekonomis karena desainnya cukup sederhana berbentuk seperti kotak peti dibandingkan freezer jenis lainnya. Posisi pintu menghadap keatas sedikit merepotkan menakses makanan dan  menyulitkan untuk mengmbil makanan yang berada di...
Read more

Daging Rendaman Asin Yaitu Karage

Image
Karage merupakan makanan khas Jepang yang bisa dijadikan frozen food. Karaage sendiri sebenarnya teknik memasak ala Jepang dimana kita bisa menggunakan beberapa jenis bahan daging, umumnya daging ayam dan ikan. Selain memiliki tekstur lembut juga proses pematangannya cepat dibandingkan daging sapi. Potongan daging ayam ataupun ikan direndam dengan saus rendaman asin yang merupakan campuran kecap asin, bawang putih dan jahe. Dalam modifikasi resep biasanya ditambahkan gula, garam, merica dan kaldu untuk meningkatkan rasa gurih menggoda. Perendaman dilakukan selama 20 hingga 30 menit untuk memastika bumbu meresap kedalam daging. Setelah proses perendaman selesai, potongan daging ini dilapisi tepung terigu atau tepung kentang, kemudian digoreng dalam minyk goreng panas yang banyak agar gorengan karage terendam penuh. Karage kemasan sudah banyak ditawarkan produsen makanan dalam kemasan frozen food. Jadi Anda tinggal menggoreng tidak perlu menunggu rendaman berlama-lama dan langsung ...
Read more

Daftar Produsen Frozen Food Terkenal Indonesia

Image
Siapa yang tidak kenal mie instant dengan buatan Indofood? Indomie. Walaupun produk mie Indofood sangat disukai namun ternyata Indofood masih kurang populer di pasar frozen food. Sebagai contoh nugget ayam, makanan beku yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia, pasarnya dikuasai oleh produsen makanan lokal lainnya. Berikut produsen frozen food terkenal Indonesia yang produknya paling sering kita jumpai di supermarket atau toko makanan. 1. So Good Berdiri sejak 1999 fokus pada produksi maknan praktis produk daging olahan berkualitas. So good membuat dua varian besar produknya yakni makanan siap olah dan makanan siap masak. Variasi dari nugget So Good pun terbilang sangat bermacam-macam, meliputi Fish Nugget atau nugget yang berbahan dasar ikan dan Hot ‘n Spicy atau nugget pedas 2. Fiesta Berdiri lebih awal tahun 1997, pt. Charoen Pokhand Indonesia mengibarkan merk Fiesta yang merupakan salahsatu produsen daging ayam olahan termodern. Fiesta menawarkan jenis nug...
Read more